Deelname

Holland Kaaskeuring

Soort kaas

Holland Kaaskeuring richt zich op halfharde Nederlandse kazen uit gepasteuriseerde melk uit reguliere productie. Denk aan fabrieksmerken, handels- en retailmerken en streekmerken.

In 2018 zijn de volgende inzendingen mogelijk:

  • Goudse 48+ extra belegen (maximaal 38 weken gerijpt)
  • Geitenkaas 50+ oud (maximaal 52 weken gerijpt)

Deelname

Aan Holland Kaaskeuring kunnen producenten, handelsbedrijven en detailhandel meedoen die de aangeboden merkkazen produceren en/of verhandelen.

Inschrijving is mogelijk via dit formulier en aanlevering van de kazen vindt plaats dinsdagochtend 11 september 2018 in Wageningen. Na aanmelding wordt een bevestiging en het deelnamereglement gemaild.